朱强, 男 ,硕士,高级实验师,硕士生导师。 主要从事微生物发酵与设备和天然活性物质提取应用等方面的研究。连云港521工程第三层次人才培养对象。
联系方式:E-mail:zq7685@163.com Tel:13815660266
一、教学情况
承担发酵工艺学、生物工业下游技术,发酵食品学等等课程实验教学工作。
二、科研情况
主要论文
1、Water-soluble β-1,3-glucan prepared by degradation of curdlan with hydrogen peroxide[J]. Food Chemistry,2019,283:302-304
2、黑曲霉SP7-2固态发酵产生淀粉糖化酶工艺优化[J]. 食品与发酵工业2019.1.19
3、浒苔降解菌分离筛选与鉴定 [J].安徽农业科学,2017,45(32):152-155
4、耐受性黄酒酵母YS6.2.5生物转化铁素工艺研究 食品科学 2012,33(23):259-265
5、灵芪菌质对凡纳滨对虾生长及非特异性免疫的影响 水产科学2012,31(7):398-402
6、麦芽在黄酒生产中的应用探索 食品与发酵工业2012, 38(1):176-179
7、响应面法优化灵芪菌质多糖固态发酵条件 中国生物工程杂志 2011,31(12):99-103
8、响应面法优化灵芝药性固体发酵培养基 中国生物工程杂志 2010,30(9):75-79
9、四种中草药对灵芝发酵影响的初探 中国酿造2010,220(7):163-165
10、甘草对灵芝发酵产灵芝多糖影响初探 中国酿造 2009,203(2):86-88
主持课题
1、草莓新品种引进及细胞脱毒快繁育苗技术示范与推广 江苏省科技计划省政策引导类(苏北科技专项)( LYG-SZ201806 )2018.12-2020.12 在研 主持
2、草莓灰霉病菌拮抗微生物筛选及抗菌机理研究 连云港市第五期“521工程”科研项目资助计划( LYG52105-2018046)2018.12-2020.12 在研 主持
3、风控式固体发酵罐研制及发酵工艺研究(BY2016057-05)江苏省科技厅2016.12-2018.12 主持(已结题)
4、新型固体生物反应器研制HKK201512 横向课题 2015.11-2017.12 主持 (已结题)
5、浒苔和海带加工废渣复合降解及乙醇转化(SH1312)连云港市科学技术局 2013.12-2015.12 主持(已结题)
6、浒苔秸秆共发酵生产生物质能及有机肥关键技术开发(编号:SH0923) 连云港市科学技术局2009.09-2011.12第二主持。(已结题)
7、水产病害拮抗海洋微生物筛选及益生菌剂开发应用(HS11014)江苏省海洋生物技术重点建设实验室2011.12-2013.12主持(已结题)
8、浒苔、秸秆组合发酵沼气技术研究(编号HK10026)江苏省海洋资源开发研究院开放课题2010-2012,主持(已结题)
9、高校开放性实验教学模式的探索与实践 淮海工学院教学改革研究课题 2008-2009 主持(已结题)
10、滩涂盐地植物碱蓬新型功能产品研制 (201311641087X) 2013年江苏省创新创业训练计划项目 指导教师。
专利
1、一种利用海带渣连续预处理制备生物乙醇的方法 发明专利(申请号:201710144234.7实审)朱强、夏艳秋、陈静 孙波
2、一种风控式多功能固体发酵托盘装置 发明专利(申请号:2018109972882.6实审)朱强 夏艳秋 王衍 李霞 王华 周翔 陈丽
3、一种多功能气调式固体发酵系统 发明专利(申请号:201810994221.3实审)朱强 夏艳秋 王衍 李霞 王华 周翔 陈丽
4、一种无害化鸡粪快速脱臭水解处理方法 发明专利(申请号:201910166056.7 实审 )朱强、 周翔、郭广军、郑萍、夏艳秋
5、一株海洋解淀粉芽孢杆菌及其培养方法和应用 发明专利(专利号:201410281747.9 授权)朱强 陈静 夏艳秋 魏贤勇 宗志敏 史大华 詹永成 许福泉 张晓君 阎斌伦
6、、一种圆柱形物料连续式处理生产线 发明专利(申请号:201410559351.6 授权)朱强,夏艳秋,盘赛昆,周翔,王丽华
7、、一种自动间歇式食用菌液体菌种接种系统发明专利(专利号:201310225536.9 授权)朱强 夏艳秋 暴增海 盘赛昆 史大华 吕明生 郭建华 杭凯
8、浒苔与秸秆类生物质组合发酵制取沼气的方法发明专利(专利号:201210409256.9授权)朱强;朱明;夏艳秋;姚东瑞;刘兆普;阎斌伦
9、太阳能浮罩式恒压沼气发酵系统实用新型专利(专利号:201220570505.8 授权)朱强;夏艳秋;王淑军;阎斌伦;史大华 ;董志国
10、圆柱形物料连续式处理生产线 实用新型专利(专利号:201420607923.9授权)朱强,夏艳秋,盘赛昆,周翔,王丽华
参编专著
《浒苔》 第六章 浒苔资源化利用 中国洋出版社 2011.03
获奖
1、淮海工学院第五届科技节“优秀指导教师”2013.12
2、淮海工学院2012年校级优秀教学成果 二等奖(实验室开放机制及生物工程专业实践创新人才培养)2013.4
3、第四届全国大学生节能减排社会实践与科技竞赛(节水型蒸馏水器改造设计 证书编号:2011080803288) 三等奖 指导教师 2011.08
4、第三届全国大学生节能减排社会实践与科技竞赛(浒苔、秸秆组合发酵沼气工艺研究及装置研制 证书编号:2010A-3-208-00) 三等奖 指导教师 2010.10