2012级水族科学与技术专业教育阶段培养方案-海洋科学与水产学院

（大类培养特色、课程构成及学分分配汇总表及大类教育阶段课程指导性修读计划部分参阅水产养殖学专业）

一、培养目标

本专业培养具有观赏水生动植物养殖与鉴赏、繁殖与育种、营养与饲料、病害防治、水质调控、水族工程设计、水族经营管理等方面知识与能力，能在水族生产、休闲渔业、水产管理等部门从事观赏水生动植物的养殖开发、科学研究、管理等工作的应用性复合型专业技术人才。

二、基本要求

本专业学生主要学习现代生物学和水域环境学的基本理论以及观赏水生动植物增养殖，水族产业的经营和管理等方面的知识，受到有关生物学和化学等课程的实验教学，观赏水生动植物增养殖实践性环节，计算机应用等方面的基本训练。掌握观赏水生动植物增养殖技术、营养与饲料、病害防治、水域环境控制等方面的基本技能。

毕业生应掌握以下几方面的知识和能力：

1.掌握现代生物科学（包括形态、分类、生态、生理、生化、遗传育种等）和环境科学（包括生态系统、环境分析、环境保护）的基本理论。

2.掌握观赏水生动植物的增养殖（栽培）技术、营养与饲料、病害防治、水族设计、游钓等方面的基本知识和基本技能。

3.掌握主要观赏水生动植物的人工育苗、育种和成体集约化养殖等生产环节的关键技术。

4.具备水族产业有关的经营管理和规划的基本技能，并了解现代化养殖设施、海洋渔业及水产品加工利用的基本知识。

5.了解观赏水族养殖和生命科学的发展趋势和科研趋势。

6.熟悉相关水产资源保护、环境保护、环境污染、渔政等方面的方针、政策与法规。

7.具有扎实的计算机基本知识，能熟练应用计算机和信息资源。

8.掌握一门外国语，能熟练地阅读本专业的外文书刊。

9.掌握文献资料检索查询的基本方法。

10.具有一定的辩证唯物主义的逻辑思维能力、自学能力、创新能力、组织管理能力、科学研究和实际工作能力。

三、主干学科

生物学、水域环境学、观赏水产养殖学

四、学位课程

毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论、高等数学、VB程序设计、大学英语、鱼类学、水生生物学、水产动物疾病学、水产动物营养与饲料学、水族动物生产学、水族景观规划与设计、水环境化学等。

五、主要实践环节

生物资源调查、水族馆生物调查、育苗生产实习、养殖生产实习、毕业设计（论文）与答辩等。

六、最低毕业学分要求

学生必须在规定的修业年限内修满培养方案规定的185学分方可毕业。符合校学士学位授予条例规定的，可授予理学学士学位。

七、专业教育阶段课程指导性修读计划

表3 水族科学与技术专业教育阶段课程指导性修读计划

课程类别		课程性质	课程代码	课程名称	学分	总学时(周数)	讲课学时		实验（实践）学时		开课学期	是否集中性实践环节	考试课程		修读说明
专业教育平台	专业主干课程	必修	2105030210	水族动物生产学	4	64		64		5			√
			2105030220	水族动物生产学实验	0.5	12			12	5
			2105030260	水族景观规划与设计	3	48		48		5			√
			2105030111	水产动物疾病学A	3	48		48		5			√
			2105030120	水产动物疾病学实验	1	24			24	5
			2105030202	水域生态学B	3	48		48		5			√
			2105030131	水产动物营养与饲料学A	3	48		48		5			√
			2105030460	水族专业英语	2	32		32		6			√
			2105030500	水族专业生物资源调查	2	2			2周	5		√
			2105030420	水族生物育苗生产实习	7	7			7周	6		√
			2105030430	水族生物养殖生产实习	4	4			4周	6		√
			2105030250	水族馆生物调查	4	4			4周	7		√
			2105030440	水族专业文献检索	2	2			2周	7		√
			2105000020	毕业设计（论文）与答辩B	8	16周			16周	8		√
		本模块应修学分小计			46.5
	专业选修课程	任意选修	2105030201	水域生态学A	4	64	64				5			建议水产养殖学专业方向选修
			2105030011	贝类增养殖学A	3	48	48				6
			2105030280	饲料原料学	2	32	32				7
			2105030040	观赏鱼类养殖学	2	32	32				7
			2105040050	发育生物学	2	32	32				5			建议水族科学与技术专业方向选修
			2105030072	甲壳动物增养殖学B	2	32	32				5
			2105030012	贝类增养殖学B	2	32	32				6
			2105030090	水草栽培学	2	32	32				7
			2105030150	水环境保护	1	16	16				7
			2105030320	游钓渔业学	2	32	32				7
			2105030030	饵料生物培养	2	32	32				5			可以任意选修，但不得选修与本专业主干课程名称相同的课程，否则，不计学分。
			2105030290	特种水产养殖学	2	32	32				6
			2105030080	内陆水域增养殖学	2	32	32				6
			2105060322	生物技术基础B	2	32	32				6
			2105030370	鱼类育种学	2	32	32				6
			2105030140	水产药物学	2	32	32				7
			2105050092	海洋科学导论B	2	32	32				7
			2105040133	海洋生物学C	2	32	32				7
			2105050140	海洋与渔业法规	1	16	16				7
			2105030400	渔具渔法	2	32	32				7
			2105060152	分子生物学B	2	32	32				7
			2105010240	水产品加工与贮藏	2	32	32				7
			2105060330	生物统计学	2	32	32				7
			2105030330	鱼类行为学	1	16	16				7
		本模块应修学分小计			22
平台应修学分合计					68.5